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第665章 請大家品嚐
“嗤啦”一聲,蒜片的香味被激發出來,糖糖把三隻兔子都倒進了鍋裏。
到底是喫着靈泉水長大的,這兔子是真肥啊!
加入醬油,鹽,白酒炒一炒,糖糖打開一個小罐子,裏面是一些香菇粉,都是糖糖曬了之後磨出來的。
空間的書上說,香菇粉就是天然的味精。
糖糖不知道味精是什麼,但是知道用到的時候可以用香菇粉來代替,當然,不用也是可以的,只是有些湯之類的味道上會有所欠缺。
也有的人是不能喫香菇的,就不能放。
“好香啊!”賀向南也忍不住感慨:“這香菇曬乾了之後太香了吧?鮮香鮮香的!”
糖糖點頭:“那是!”
加了水燉上,糖糖洗了幾個梨,削皮切塊:“大哥拿點糖,一會兒熬個梨水,放涼了等爹孃回家喫!”
至於喫完了就沒走的小敏小松,已經把院子都打掃了一遍。
糖糖也不管,你要是說了,他們反而不自在了!
等家裏人回來,清甜涼爽的梨水已經擺好了。
衆人幾口下去,原本的熱氣被驅散許多。
“這要是夏天能更涼快就好了!”現在都進秋天了!
聽着賀安康的話,糖糖歪頭:“那咱們是不是可以裝罈子裏,然後放到井水裏面泡着!”
說笑歸說笑,最重要的還是還沒出鍋的兔子。
晚上做了米飯,留着小香一家喫了,大家除了炒菜之外還喫了一隻兔子,剩下的兩隻就等明天拿去賣了。
……
在濃香的湯汁裏面泡了整整一夜的兔子肉,一大早就吸引了大家的目光。
這會兒天氣還不算是很冷,所以兔子肉是涼的也無可厚非,更何況本來也是拿來下酒的菜。
“小掌櫃,你不賣面了,改賣兔子肉了?”
有比較熟悉的常客。
糖糖笑着擺擺手:“當然是要賣的,不過這兔子肉是我新做出來的,是辣的味道很好,大家要是喝酒的話可以嘗一嘗,不過千萬不要在我鋪子裏喝多了,要不然我可要把人趕出去了!”
“哈哈哈哈……”
來喫飯的人紛紛笑了起來。
這罈子裏的兔子肉,光聞着就相當不錯了。
不過小掌櫃的往外趕人這件事他們可是都知道的,之前有個醉漢,原本就喝了酒,到這裏之後喫了兩碗麪,誰知道酒勁上來了,撒起酒瘋來,這位小掌櫃的二話沒說直接把人拖出去了,那麼小的個子,扔這個醉漢就像是丟個破麻袋。
“來吧,兔子不多隻有兩隻,我給大家分了嚐嚐,今天來的都有份兒,如果大家覺得好喫回頭咱們再說,我說不定不在這賣,還有一個鋪子呢,回頭開了咱們再看……”
糖糖說着就已經拿了筷子出來,上手直接將兔肉夾出,就在最中間的桌子前,當着大夥的面把兔子肉去了骨頭。
“小掌櫃的這功夫可真是了得!”
衆人正紛紛讚歎着,就看見不遠處一道熟悉的人已經走了過來。
“什麼東西這麼香啊?看來我來的還挺是時候!”
糖糖驚喜的抬起頭來:“趙大夫?!”